Sempre gostei de manuais que fossem orientados a tarefas. Claro que algumas explicações teoricas são necessárias como base, mas acho que aprender enquanto se faz algo é melhor.

Para fazer qualquer alteração em seu site o primeiro passo é sempre entrar no painel de controle da adiministração, então acesse ele, usando por exemplo endereço: www.exemplo.com/administrator aonde você deverá trocar a parte "www.exemplo.com" pelo endereço real do seu site. Vai ser pedido um nome de usuário e senha. Se tudo estiver correto você estará agora no painel de administração do seu site.

Na parte superior esquerda dos botões existentes, escolha o botão "Adicionar Novo Artigo". Você será levado para a telade edição de artigo, é a mesma tela para editar um existente, mas como estamos criando um novo, esta tudo em branco.

Em Titulo coloque o titulo que o artigo terá. Apelido é a identificação do artigo, será usado por exemplo no endereço dele, este nome precisa ser unico entre todos os artigos. A maneira mais simples é deixa-lo em branco, neste caso o joomla irá criar sozinho um nome adequado. Publicado indica se o conteúdo dele deverá estar disponível para o site, isto é, você pode criar um artigo e ir trabalhando nele, quando ele estiver pronto você deixa ele publicado para que todos possam ve-lo. Exibir na Página Inicial indica se o artigo deverá estar disponível na pagina inicial do seu site, você pode querer que este artigo esteja disponível apenas na seção dele por exemplo. Seção e Categoria permitem a você escolher estas opções sobre o artigo, vou fazer um artigo apenas para explicar em mais detalhes como isso funciona, mas no momento você pode deixar ambos na opção padrão que é "sem categoria".

Abaixo temos a area para a edição do artigo, onde você irá colocar o conteúdo do mesmo. Esse editor permite que opções simples de formatação sejam aplicadas, inclusive permitindo tarefas mais complexas como adicionar imagens e componentes flash, a criação de tabelas, campos de formulário e links para outras paginas. Se você quiser, também é possível editar diretamente o código html, embora isso seja uma opção apenas para quem conheça esta linguagem de programação, e apenas se precisar fazer algo que não esteja já disponível no editor.

Após seu artigo editado, basta na parte superior direita clicar em Salvar.

Existem ainda as opções do artigo(parâmetros), mas nesse momento não é necessário fazer nenhuma alteração nelas.